三日三晩後

大好評につき、２回目の味噌筋子を作りました
お味噌(みりん・日本酒）に漬けるだけなので、いたって、簡単
このタッパーの中に三日三晩、冷蔵庫に眠らせておくだけ


日曜日に仕込んだので、水曜日の今日は、出来上がり
お味噌の中から取りだしたとこです


ガーゼで、きちんと包んであったのを開けると
こんなに美味しそうな艶々な筋子が出現！！


今回は、グラム３５８円(税抜き）の生筋子を使い６腹の味噌筋子
これで、おにぎりを作ると、ホントに美味しいです
もう、やみつき間違いなしです



新米も、今日買ってきたので、明日の木曜会のお昼のおにぎりは
最強のコンビです　食べ過ぎ注意報警報ですね(笑