島らっきょう

モモちゃんママから、島らっきょうのお裾分け頂きました
島らっきょうは、言葉では知ってますが、初めて

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モモちゃんママに、酢味噌和え・そのままかつお節を振り掛けても
てんぷらも美味しいよ!!と聞いたので、悩んだ末、
冷蔵庫にアスパラとベビー帆立があったので、島ラッキョウかき揚げに決定

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サクサク感と、シャキシャキ感もあり、ほのかに甘く
とっても、美味しいかき揚げになりました。
いつも珍しくて、美味しい物をありがとうございます
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