ガリバー的野菜達

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夫の親戚(農家)から、朝採れ野菜をたくさんいただきました。
大球キャベツ。
その大球キャベツに負けない大きさの白菜。
3キロの重さの南瓜。
私の脚の太さと同じ大根(笑
写真に撮ってませんが、玉ねぎ・人参・牛蒡・長葱

野菜は、大・大好きなので、とってもうれしいです。
畑から、朝、採ってきたばかりなので、野菜の味が濃い!甘いんです。
上手に保存して、使い切ります。

まずは、今晩、白菜鍋で、白菜の八分の一を美味しく頂きました。
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